Nuova sede produttiva
Committente
Cerealveneta srl
Luogo
San Martino di Lupari (PD)
Anno
2019-2022
Categoria
Industriale
Importo Lavori
3.800.000,00 €
Prestazioni
PFTE, PE, DL, CSP, CSE
Progettazione del nuovo stabilimento produttivo per Cerealveneta. L’edificio coniuga funzionalità industriale e qualità architettonica, con spazi operativi ottimizzati e un’immagine aziendale contemporanea.
Contesto e obiettivi
Cerealveneta, azienda attiva nel settore della trasformazione di cereali e prodotti alimentari, necessitava di un nuovo stabilimento produttivo per ampliare la propria capacità operativa. Il progetto prevedeva la realizzazione di un edificio industriale completo di linee produttive, magazzini, aree di stoccaggio e uffici amministrativi a San Martino di Lupari.
Scelte progettuali
Lo stabilimento è stato progettato per ottimizzare il flusso produttivo dall’ingresso delle materie prime all’uscita del prodotto finito, con percorsi separati per persone e merci come richiesto dalle normative igienico-sanitarie del settore alimentare. Gli spazi direzionali sono collocati in un volume distinto che si affaccia sull’area produttiva attraverso vetrate interne, garantendo il controllo visivo delle attività.
Dettagli tecnici
La progettazione ha coperto tutte le fasi dall’ideazione alla realizzazione: PFTE, progetto esecutivo, direzione lavori e coordinamento sicurezza. Le strutture sono state progettate per sopportare i carichi dei macchinari di produzione e dei silos di stoccaggio. Particolare attenzione è stata dedicata alla conformità con le normative HACCP per la produzione alimentare, con pavimentazioni industriali in resina, rivestimenti lavabili e impianti di trattamento aria dedicati.